Wednesday, June 3, 2015

Comida típica

La comida en Costa Rica es muy saludable y a pesar de que utilizan aceites grasos, tambien frutas y verduras son la base de la mayoría de la comida. Dos ejemplos son Gallo Pinto y Olla de Carne.

Gallo Pinto es un plato típico y popular en Costa Rica. Consiste en frijoles negros y arroz. Puede encontrarlo en muchos restaurantes en América central y América del Sur. Fue creado en Costa Rica y es muy popular en Costa Rica y Nicaragua. Es un plato clásico y al menos necesita que tratarlo si va a Costa Rica o un otro país latinoamericano. También, es el plato nacional de Costa Rica. Usualmente, Gallo Pinto se sirve con desayuno.

Olla de Carne se traduce literalmente como "Beef Pot" en íngles y es un cocido tradicional. Está hecho con carne de res, papas, zanahorias, chayote, plátanos, y yuca. Es muy delicioso y comería este plato cada día si yo fui a Costa Rica.

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